Module 1:Agronomie générale - -Potentiel agronomique des sols
-Relations sols/climat/plantes
-Rotation, assolement
-Biodiversité
-Méthodes culturales raisonnées
-Matériels adaptés à son contexte
-Analyser le sol pour optimisation
-Gestion de l'eau et ressources naturelles - 45
hModule 2:Zootechnie générale,productions animales etvalorisation des productions - Concevoir un système d'élevage :
-Alimentation
-Reproduction
-Races Sélection
-Renouvellement du troupeau
-Hygiène du troupeau
-Equipements d'élevage
-Suivi administratif courant sur l'élevage
-Apprécier la qualité des productions animales - 45
hmodule 3:Agriculture Biologique etagriculture durable - -éthique, prise de conscience des enjeux -cahiers des charges et
certificateurs
-techniques : zoo et phytotechnique
-équilibre et biodiversité
-filière, marchés et réseaux
-approche systémique du concept dans sa globalité
-la conversion bio - 40
hModule 4:Conduite durable descultures et leursvalorisations - -Choix d'assolement
-Préparer le sol
-Amendements et fertilisation
-Semis
-Protéger les cultures
-Irrigation, drainage
-Récolte et stockage
-Qualité des produits récoltés
-Choisir des équipements adaptés
-Cultures associées et sous-abri - 40
hModule 5 :gestion et optimisation dutravail sur l'exploitation - -Organiser le travail: horaires, saisonnalité, temps libre,
compétences, solutions de remplacement et de partage du travail
-travailler en sécurité: DUER, Certiphyto, prévention des risques
-gérer la main d'oeuvre salariée (droit du travail) - 45
hModule 6:gestion commerciale del'exploitation et valorisationdes productions - - Consommation des produits agricoles
-Filières coopératives, vente directe, intégrée, industries agro-alimentaires
-Spécificités des circuits courts transformation, commercialisation:
étude de marché, point de vente
-Cahier des charges, hygiène - 50
hModule 7étude technico-économiquede mes productions pourvaloriser mes ateliers. - Décrire les méthodes de production liées à mon projet
-Porter un diagnostic technique
-Calculer son cout de production
-Choix du système de commercialisation
-Evaluer le temps de travail nécessaire
-Proposer des améliorations et innovations - 35
hModule 1:participer à la vie du monderural et s'engager dansl'animation de son territoire - -Comprendre les enj
