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Référence: 2109411F

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Mise à jour le

Service des repas et collation pour les enfants

GRETA de Grenoble

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Sans Niveau spécifique

Pour cette formation

2 sessions disponibles

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Objectifs

Préparer et assurer le service des collations dans les conditions d'hygiène, de sécurité requises et d'ambiance optimale.

Programme

  • Service en milieu familial et collectif.
  • Procédures de remise ou de maintien en températures des aliments.
  • Préparation de l'espace restauration pour le service des repas.
  • Présentation des préparations individuelles ou multi-proportions tenant compte des besoins des enfants.
  • Conditions optimales d'ambiance.
  • Traitement des restes alimentaires.
  • Préventions des contaminations.

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attention, cette formation ne conduit pas à une certification ou une habilitation inscrite au RNCP.
Validation : Attestation de fin de formation - Modalité de validation : Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta (article L 6353-1 du code du travail)

2 sessions : Service des repas et collation pour les enfants

  • au

    GRETA de Grenoble

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Grenoble (38)

    Formation professionnelle

  • au

    GRETA de Grenoble

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions permettant de faire valider les acquis de l’expérience.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Voiron (38)

    Formation professionnelle