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Manager commercial et marketing - Mastère Commerce et Management des Vins et Spiritueux

Next-U - Lyon

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Niveau 7 (master, ingénieur) - Bac+5

Pour cette formation

3 sessions disponibles

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Objectifs

Le Mastère Commerce & Management des Vins et Spiritueux a pour objectif de former des managers capables de développer la performance commerciale et marketing des entreprises de la filière vitivinicole, en France comme à l'international. La formation associe une solide expertise des produits (vins, spiritueux, bières et autres boissons) à des compétences en management, stratégie commerciale, marketing et développement international. Les étudiants apprennent à accompagner les entreprises dans leur croissance, à construire des marques fortes, à développer de nouveaux marchés et à répondre aux nouvelles attentes des consommateurs dans un secteur en pleine mutation. Grâce à une pédagogie immersive, des rencontres avec des professionnels, des projets d'entreprise et des voyages d'études au cœur des plus grands vignobles internationaux, les futurs diplômés développent une vision stratégique du marché et des enjeux de la filière.

Programme

Le programme s'articule autour d'un tronc commun en stratégie commerciale, marketing et management, complété par une spécialisation sectorielle dédiée aux vins et spiritueux. Les étudiants développent des compétences en élaboration du plan marketing, études de marché, veille concurrentielle, marketing digital, communication, business development, gestion de portefeuille clients, négociation commerciale, commerce international, export, management d'équipes, pilotage de la performance, finance, contrôle de gestion et Business English. Une part importante de la formation est consacrée à la connaissance approfondie de la filière : œnologie, dégustation professionnelle, wine marketing, wine brand strategies, comportement du consommateur, marchés internationaux, distribution des vins et spiritueux, création et lancement de nouveaux produits, œnotourisme, gestion de marque et stratégies d'innovation. La pédagogie repose sur des projets fil rouge, des business games, des masterclass, des ateliers de dégustation, des visites de domaines et maisons de négoce, ainsi que des immersions dans les grandes régions viticoles françaises et internationales permettant aux étudiants d'appréhender concrètement les réalités du secteur.
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Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attestation de fin de formationÀ l'issue de la formation, les diplômés sont capables de définir une stratégie commerciale et marketing, développer des marques, piloter des projets de développement à l'international, manager des équipes commerciales, accompagner la croissance d'une entreprise de la filière et optimiser sa performance économique. Débouchés métiers du titre : Manager commercial Responsable commercial Responsable marketing Business Manager Directeur de clientèle Commercial grands comptes

Certification(s)

Nom de la certification Lien vers la fiche de la certification
Manager commercial et marketing RNCP N°41960 - nouvel onglet

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
M1704 : Management relation clientèle Fiche métier - nouvel onglet
M1705 : Marketing Fiche métier - nouvel onglet
M1707 : Stratégie commerciale Fiche métier - nouvel onglet

3 sessions : Manager commercial et marketing - Mastère Commerce et Management des Vins et Spiritueux

  • au

    Date limite d'inscription 23 août 2027

    ESCEN Lyon

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    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Lyon 2e (69)

    Formation professionnelle

  • au

    Date limite d'inscription 23 août 2027

    ESCEN Lyon

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    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Lyon 2e (69)

    Apprentissage

  • au

    Date limite d'inscription 23 août 2027

    ESCEN Lyon

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    • Commune : Lyon 2e (69)

    Contrat pro