Licence pro mention productions animales

• Réaliser des prélèvements, des relevés, mesures dans un élevage / une entreprise de production animale en respectant les consignes (protocole, sécurité, …)
• Conseiller les éleveurs en intégrant la réglementation (Articles R214-17 à D214-19 du code rural et de la pêche) et la demande sociétale en termes de bien-être animal et de diversification des modes de production (création et/ou utilisation de protocoles/grilles d’évaluation du bien-être animal…)
• Analyser le marché, les filières, les débouchés, l’état de la concurrence, afin de situer l’exploitation agricole dans son environnement
• Concevoir les techniques d’élevage et les procédures de production
• Mettre en œuvre ces techniques d’élevage et ces procédures de production

Adapter ces techniques d’élevage et ces procédures de production :

• En prenant en compte les paramètres zootechniques, génétiques, sanitaires, nutrition, la prévention de la prédation.
• En mobilisant l’ensemble des solutions technologiques adaptées (Outils d'aide à la décision - OAD, objets et bâtiments connectés, robots, formation à distance, imagerie satellitaires, brumisateurs, matériel d'enrichissement, …
• En observant le comportement des animaux d’élevage.
• Assurer la gestion des milieux aquatiques et la qualité des produits
• Mettre en œuvre une démarche RSE dans une entreprise ou une filière en utilisant les méthodes de diagnostic de la durabilité spécifiques à chaque production (en analysant la consommation d’énergie, d’eau, le bien-être animal, l’alimentation, les déchets, les bâtiments …)
• Élaborer, suivre et contrôler une démarche qualité (cahier des charges, Signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine - SIQO …)
• Sensibiliser les acteurs agricoles sur les enjeux agroécologiques, les nouvelles technologies et les approches favorisant la durabilité
• Accompagner les éleveurs à de nouvelles pratiques et technologies dans la gestion de leurs activités et l’optimisation de leurs productions en intégrant les paramètres de durabilité
• Mesurer les effets des pratiques agroécologiques et formuler des recommandations pour des améliorations continues
• Assurer l’estimation, l’achat et la commercialisation des animaux afin de valoriser la production.
• Présenter des services ou produits agricoles, afin d’aider l’éleveur dans ses choix
• Négocier la vente de prestations de service et/ou produits, dans le respect de la réglementation en vigueur.
• Réaliser le suivi de la vente, afin de s’assurer de la conformité du service ou du produit vendu.
• Développer et fidéliser les relations techniques et économiques avec les exploitants agricoles

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