Référence: 261314760F

/

Mise à jour le

Devenir crémier-fromager

Laiterie Gilbert Management

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Niveau de sortie : Sans Niveau spécifique

Pour cette formation

1 session disponible

Consulter

Objectifs

Vous souhaitez donner un nouveau sens à votre carrière et vous lancer dans un métier-passion, alliant savoir-faire et convivialité ?
Bénéficiez d’un accompagnement complet pour acquérir les compétences techniques, commerciales et entrepreneuriales indispensables.

Les obejctifs pédagogiques :
  • Connaître les produits de crèmerie et de fromagerie
  • Maîtriser les techniques métier
  • Organiser l’espace de commercialisation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Promouvoir mon offre, conseiller et fidéliser mes clients
  • Piloter la performance de mon commerce

Programme

Cette formation individuelle de 120h comprend 115h de travail pratique avec le formateur. Après quelques heures de théorie, vous découvrez le métier dans notre magasin pilote de Grenoble Championnet, avant de prendre en main votre propre outil de travail. Accueil des premiers clients, réalisation des premières commandes, ouverture et fermeture de votre magasin… un accompagnement pas à pas pour vivre pleinement chaque étape de votre installation.
=> En savoir plus

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attention, cette formation ne conduit pas à une certification ou une habilitation inscrite au RNCP.
À l’issue du parcours, vous serez prêt à exercer le métier de crémier-fromager et à piloter votre commerce en toute autonomie.

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
H2102 : Conduite d'équipement de production alimentaire Fiche métier - nouvel onglet
H3303 : Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...) Fiche métier - nouvel onglet

1 session : Devenir crémier-fromager

  • au

    Laiterie Gilbert Management

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

    • Commune : Saint-Martin-le-Vinoux (38)

    Formation professionnelle