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Référence: 251272376F

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Mise à jour le

Certificat de spécialisation fabrication traiteur

IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente

Démarche qualitative d’accueil et d'accompagnement en formation des personnes en situation de handicap

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Niveau 3 (CAP, BEP)

Pour cette formation

1 session disponible

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Objectifs

Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité

Programme

Épreuve / Unité (EU) - 1. Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Épreuve / Unité (EU) - 2. Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attestation de fin de formationCertificat de spécialisation employé traiteur

Certification(s)

Nom de la certification Lien vers la fiche de la certification
Certificat de spécialisation fabrication traiteur

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
D1103 : Charcuterie - traiteur Fiche métier - nouvel onglet
D1106 : Vente en alimentation Fiche métier - nouvel onglet

1 session : Certificat de spécialisation fabrication traiteur

  • au

    IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente

    Démarche qualitative d’accueil et d'accompagnement en formation des personnes en situation de handicap

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : Aurillac (15)

    Apprentissage

    Contrat pro