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Éligible au CPF

Référence: 2061926F

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Mise à jour le

CAP pâtissier

Campus de Groisy

Démarche qualitative d’accueil et d'accompagnement en formation des personnes en situation de handicap

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Niveau 3 (CAP, BEP)

Pour cette formation

4 sessions disponibles

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Objectifs

Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Vous travaillez comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale, restaurant traditionnel ou collectif, en entreprise industrielle ou dans la grande distribution. Il pourra, avec une solide expérience professionnelle, s'installer à son compte.

Programme

Domaine professionnel : Technologie du métier, Sciences appliquées, Gestion appliquée, Pratique professionnelle. Domaine général : Français - Histoire Géographie, Mathématiques – Sciences, Langue vivante Anglais, Education Physique et Sportive, Prévention Santé Environnement.

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attestation de fin de formation

Certification(s)

Nom de la certification Lien vers la fiche de la certification
CAP pâtissier RNCP N°38765 - nouvel onglet

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
D1104 : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie Fiche métier - nouvel onglet

4 sessions : CAP pâtissier

  • au

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    • Commune : Groisy (74)

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    • Session terminée

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    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

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    • Commune : Groisy (74)
    • Session terminée

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