Référence: 251252211F

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Mise à jour le

Devenir un expert en restauration !

LSG Académie

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

Niveau de sortie : Sans Niveau spécifique

Pour cette formation

1 session disponible

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Objectifs


Appréhender l’identité de la marque et maitriser les outils de gestion de caisse pour une expérience client optimale Jours, 7 heures 
Découvrir et assimiler les savoir-faire au sein de pizza cosy
Développer une posture commerciale efficace et performante, tout en gerant les interactions clients de maniere professionnelle
Maitriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une restauration conforme et performante

 

Programme

À l’issue de cette formation, les participants seront en mesure de s’intégrer efficacement dans le milieu de la restauration rapide, grâce à l’assimilation des pratiques essentielles et à une meilleure compréhension des attentes opérationnelles. Ils auront appris à appréhender l’identité de la marque et à maîtriser les outils de gestion de caisse, garantissant une expérience client optimale. 

Le programme permet également de découvrir et d’assimiler les savoir-faire spécifiques au sein de Pizza Cosy, tout en développant une posture commerciale efficace et performante. Les participants seront formés à gérer les interactions clients de manière professionnelle et à respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles pour assurer une restauration conforme et performante.

Grâce à un suivi individualisé, ils amélioreront leur autonomie et leur efficacité sur le terrain, et seront pleinement préparés à contribuer activement à la performance globale et à l’image de marque du restaurant.

Certifications et métiers visés

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.

Résultats attendus

Attention, cette formation ne conduit pas à une certification ou une habilitation inscrite au RNCP.
À l’issue de cette formation de 105 heures, les participants seront pleinement préparés à intégrer un poste opérationnel dans le domaine de la restauration rapide, en particulier au sein de Pizza Cosy. Ils auront acquis les compétences nécessaires pour :

- Appréhender l’identité de la marque et en devenir les ambassadeurs, garantissant une cohérence dans l’expérience client.  
- Maîtriser les outils de gestion de caisse pour assurer des transactions rapides et précises, contribuant à une expérience client optimale.  
- Assimiler les savoir-faire spécifiques au fonctionnement et aux standards de Pizza Cosy, en s’adaptant aux besoins opérationnels de l’établissement.  
- Adopter une posture commerciale performante, favorisant une relation client de qualité et la fidélisation.  
- Gérer les interactions clients avec professionnalisme, même dans des situations exigeantes, pour garantir satisfaction et qualité de service.  
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi une restauration conforme aux normes et performante.  

Les participants seront aptes à contribuer efficacement à la performance globale du restaurant et à évoluer dans ce secteur exigeant.

Métier(s) correspondant(s)

Nom du métier Lien vers la fiche du métier
G1603 : Personnel polyvalent en restauration Fiche métier - nouvel onglet

1 session : Devenir un expert en restauration !

  • au

    Date limite d'inscription 10 février 2025

    LSG Académie

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation.

    Cet organisme a obtenu la marque « Qualiopi » pour ses actions de formation par apprentissage.

    • Commune : La Talaudière (42)
    • Session terminée

    Formation professionnelle