ENTREPRISE COOPERATIVE JEUNESSE (ECJ)

L'Entreprise coopérative jeunesse (ECJ) permet après une phase de formation préalable d'offrir une mise en situation d'apprentissage expérimentale au sein de laquelle les participants se forment tout en ayant de réelles capacités de prise d'initiatives pour co-construire leur support de formation. Les objectifs sont de : - Acquérir des compétences spécifiques et transférables En créant les conditions pour que des jeunes expérimentent la gestion d'une entreprise, découvrent les métiers relatifs à l'activité proposée et toutes les facettes de la réalité d'une entreprise, nous visons l¿acquisition de compétences de différentes natures : Des compétences métiers/techniques, en lien avec le support d'activité dans la restauration, Des compétences entrepreneuriales, liées à compréhension des rouages de l¿entreprise Des compétences transversales en lien avec les aptitudes et comportements professionnels attendus sur un poste de travail - Favoriser l'attractivité

Module 1 - Concrètement l'action s'articule autour de 2 phases : - 1 ère phase de formation - 6 semaines en centre- 168H du 1er avril 2024 au 13 mai 2024 En préalable au démarrage de la formation en situation de travail - Module 2 - les stagiaires alterneront des temps d'acquisition de compétences métiers et de compétences entrepreneuriales selon le synopsis détaillé présenté dans le dossier joint. - Une 2ème phase de formation entièrement - Module 3 - en situation de travail de 4 mois - 13 mai 2024 ¿ 13 septembre 2024 Suite à la phase de formation amont les participants se voient ensuite « confier les clés » de l¿entreprise dont le collectif - Module 4 - a la responsabilité et dans laquelle ils expérimentent tout en se formant en situation de travail. Durant cette phase les participants assurent la gestion complète de l¿activité tout en bénéficiant - Module 5 - d¿un accompagnement métier sur le volet technique et sur le volet entrepreneurial. Ils apprennent en faisant, chaque nouvelle problématique est source d¿auto-formation collective, d¿ajustements dans les choix - Module 6 - opérés en phase 1, renforcée par les apports des professionnels. Le contenu et son caractère innovent sont détaillé dans le dossier joint. -

Consulter le diplôme, titre ou certificat... délivrés en fin de formation ainsi que les métiers auxquels cette formation vous donne accès.