Barista - Certifié SCA Barista skill 1

Maitriser une machine à café, un moulin, connaitre les origines du produit et son circuit, faire du latte-art dans les boissons chaude a base de lait, vendre et mettre en valeur le produit café de manière globale, savoir proposer des alternatives de dégustation (hors espresso), connaitre le procédé de torréfaction ...

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